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Sauté de veau braisé AFNOR

Morceaux de veau marqués au four, assaisonnés puis cuits sous vide dans l'emballage. Morceaux d'environ 20 g.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie ou au four-vapeur à 85°C pendant 40-45 min. Egoutter les morceaux de viande.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article
20 033
Poids total (g)
2 000

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)
695
Energie (kcal)
166
Matières grasses (g)
9,2
Glucides (g)
0,1
Protéines (g)
20,8
Sel (g)
< 1,0

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.

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