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Sauté de bœuf braisé AFNOR (VF/RAV)

Morceaux de bœuf marqués au four, assaisonnés puis cuits sous vide dans l'emballage. Morceaux d'environ 20 g. Origine France ou Union Européenne. Référence disponible AFNOR ou race à viande.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie ou au four-vapeur à 85°C pendant 40-45 min. Egoutter les morceaux de viande.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article
37887 (VF)
39863 (UE)
39861 (RAV)
Poids total (g)
2 000
2 000
2 000

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Ces données concernent le produit Sauté de bœuf braisé AFNOR (VF/RAV) avec le code 37887 (VF). Nous consulter pour les autres produits.

Energie (kJ)
745
Energie (kcal)
178
Matières grasses (g)
8,9
Glucides (g)
0,0
Protéines (g)
25,0

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.

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