Filet mignon de porc, sauce chili
Filet mignon de porc origine France (morceaux de 40g à 60g) cuisiné dans une sauce chili composée d’oignons, de poivrons rouges et de tomates. Cette recette est bien relevée grâce au paprika, au piment et à la coriandre.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l’emballage. Au four vapeur : 20 à 25 minutes à 85/90°C env. Au bain-marie : 20 à 25 minutes dans l’eau frémissante.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum à réception)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
128 002
Poids total (g)
2100
Nombre de portions
10
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
504
Energie (kcal)
120
Matières grasses (g)
4,1
Glucides (g)
5,3
Protéines (g)
15
Sel (g)
0,77
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.