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Cuisse de lapin à la fleur de bière

Cuisse de lapin assaisonnée et colorée au four, cuisinée dans une sauce brune riche en bière, rehaussée d'une note pain d'épices, 4 épices et fleur de bière. Le tout est agrémenté d'oignons frais.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 40-45 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 40-45 min à 85-90°C.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article
40 183
Poids total (g)
2160
Nombre de portions
9