Sauté de canard au poivre vert
Manchons de canard braisés puis mijotés dans une sauce crémeuse à base de poivre vert et de Cognac.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 40-45 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 40-45 min à 85-90°C.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
8 371
Poids total (g)
2200
Nombre de portions
10
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
665
Energie (kcal)
208
Matières grasses (g)
14
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
5.5
Glucides (g)
3,4
Glucides (g) dont sucres (g)
1.1
Protéines (g)
17
Sel (g)
1.1
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.