Braisé de bœuf sauce provençale à la farigoulette

Tranche de paleron fondante, mijotée dans une sauce tomate riche en poivrons et oignons, relevée de farigoulette (serpolet) et d'herbes de Provence.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 40-45 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 40-45 min à 85-90°C.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article

53 949

Poids total (g)

2100

Nombre de portions

Energie (kJ)

638

Energie (kcal)

152

Matières grasses (g)

7,1

Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)

2.4

Glucides (g)

3.1

Glucides (g) dont sucres (g)

1.8

Protéines (g)

Sel (g)

1.1

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.