Haché fin cuit porc
Viande de porc cuite sous vide puis hachée finement sans adjonction de sel.
Informations techniques
Conseil de préparation : Déconditionner et trancher à froid. Réchauffer les tranches au four mixte 15-20 min à 130-140°C ou au micro-ondes 2-3 min.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
33 347
33 359
Poids total (g)
2 000
800
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
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Energie (kJ)
724
Energie (kcal)
173
Matières grasses (g)
10,0
Glucides (g)
0,5
Protéines (g)
22,0
Sel (g)
< 0,3
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