Osso bucco de dinde à la milanaise

Osso bucco de dinde accompagné d'une sauce à la pulpe de tomates, oignons, extrait de vin blanc, carottes, agrumes (zestes d'orange et zestes de citron), persil, romarin et thym

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage : Bain marie / Four vapeur : 75 mn à 90°C. Ou déconditionner à froid et porter à 65°C

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

Code article

155 440

Poids total (g)

2240 g

Nombre de portions

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)

474

Energie (kcal)

113

Matières grasses (g)

4.4

Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)

1.3

Glucides (g)

3.3

Glucides (g) dont sucres (g)

1.2

Protéines (g)

Sel (g)

0.80

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.