Paupiette de veau sauce champignons de Paris et tomate

Paupiette de veau ficelée à la main accompagnée d'une sauce riche en tomates garnie de champignons de Paris émincés. La farce est composée de veau, le légumes, de chapelure, d’épices et de persil.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 40-45 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 40-45 min à 85-90°C.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article

23 153

Poids total (g)

2000

Nombre de portions

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)

565

Energie (kcal)

136

Matières grasses (g)

9.2

Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)

3.7

Glucides (g)

5,1

Glucides (g) dont sucres (g)

1.2

Protéines (g)

7.9

Sel (g)

1,3

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.