Cassolette de moules à la crème et aux champignons de Paris
Moules décoquillées cuisinées dans une sauce à base de crème, parfumée au vin blanc et richement garnie de champignons de Paris émincés.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l’emballage. Au four vapeur : 30 à 35 minutes à 85/90°C env. Au bain-marie : 30 à 35 minutes dans l’eau frémissante.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
113 014
Poids total (g)
2000
Nombre de portions
16
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
434
Energie (kcal)
104
Matières grasses (g)
6,0
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
3
Glucides (g)
4,3
Glucides (g) dont sucres (g)
0.6
Protéines (g)
7,9
Sel (g)
1,1
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.