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Colombo de volaille

Sauté de dinde braisé cuisiné dans une sauce à base d’épices colombo, de noix de coco, de citronnelle, de citron et de piment fort. Des légumes grillés pour agrémenter la recette (aubergines, courgettes, poivrons rouges et oignons). Et du curcuma pour la couleur !

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l’emballage. Au four vapeur : 45/50 minutes environ à 85/90°C. Au bain-marie : 45/50 minutes environ dans de l’eau frémissante.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article
83 514
Poids total (g)
2300
Nombre de portions
10

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)
450
Energie (kcal)
107
Matières grasses (g)
4,0
Glucides (g)
3,5
Protéines (g)
14
Sel (g)
0,81

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.