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Poulet aux 5 parfums

Sautés de poulet origine France (issus du haut de cuisse) assaisonnés, blanchis et accompagnés d’un mélange de légumes (poivrons rouges et verts, pousses de bambou, oignons, champignons noirs et champignons de Paris). Le tout est cuisiné dans une sauce sucrée, à base de sauce soja, et de caramel. La recette est parfumée aux 5 épices.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l’emballage. Au four vapeur : 40 à 45 minutes à 85/90°C env. Au bain-marie : 40 à 45 minutes dans de l’eau frémissante.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article
95 634
Poids total (g)
2000
Nombre de portions
10

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)
411
Energie (kcal)
98
Matières grasses (g)
3,4
Glucides (g)
8,2
Protéines (g)
8,1
Sel (g)
0,95

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.