Garniture de fruits de mer crème au Sauternes
Noix de St Jacques et crevettes cuisinées dans une sauce crème au Sauternes et petits légumes (carottes, champignons, poireaux). Idéale gratinée en cassolette ou comme garniture dans un feuilleté.
Informations techniques
Conseil de préparation :
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 20 à 25 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 20 à 25 mn à 85°C / 90°C environ
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et +4°C
Code article
124 745
Poids total (g)
1200 g
Nombre de portions
10
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
501
Energie (kcal)
121
Matières grasses (g)
9.3
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
4.3
Glucides (g)
4.1
Glucides (g) dont sucres (g)
2.0
Protéines (g)
4.5
Sel (g)
0.96
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.