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Rôti de dinde FR cuit farçi aux abricots cranberries & figues

Rôti (issu du haut de cuisse désossée) origine France. Farce composée de volaille, d'abricots secs, de cranberries et de figues. (20% de farce - sans porc). Servir avec un petit jus de volaille ou notre sauce crème.

Informations techniques

Conseil de préparation : Déconditionner à froid, éliminer le jus de cuisson, trancher à froid.
Couper de fines tranches (de 50g par exemple).
Réchauffer les tranches au four mixte (3 à 4 min à 140-150°C) ou à air pulsé (3 à 5 min à 160°C) avant de servir. Napper d’une sauce bien chaude

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

Code article
80 670
Poids total (g)
1500 g env.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)
657
Energie (kcal)
157
Matières grasses (g)
7.4
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
2.6
Glucides (g)
4.5
Glucides (g) dont sucres (g)
2.5
Protéines (g)
18
Sel (g)
0.97

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.