Sauce du pêcheur
Sauce à base de crème, moules décoquillées et calamars.
Informations techniques
Conseil de préparation :
Bain marie : 40 à 45 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 40 à 45 mn à 85°C / 90°C environ
DLC résiduelle : 14j
Mode de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C
Code article
143167
Poids total (g)
1000g
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
560
Energie (kcal)
135
Matières grasses (g)
11
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
6,6
Glucides (g)
5,2
Glucides (g) dont sucres (g)
1,1
Protéines (g)
3,8
Sel (g)
0,94
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.