Moelleux de poulet FR cuit farçi
Moelleux de poulet braisé et cuit proposé avec une farce de volaille nature. Pour agrémenter ce produit vous pouvez réaliser une sauce pommes, fruits, canneberge, sirop d'érable et fond ou volaille ou utiliser notre sauce foie gras.
Informations techniques
Conseil de préparation :
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 20 à 25 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 20 à 25 mn à 85°C / 90°C environ
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C
Code article
120 728
Poids total (g)
1000 g env.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
898
Energie (kcal)
216
Matières grasses (g)
16
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
4.7
Glucides (g)
1.0
Glucides (g) dont sucres (g)
0
Protéines (g)
17
Sel (g)
0.82
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.