Spécialité de foie de canard à trancher (55% de foie gras)

Préparation à base de foie de canard, comprenant 55% de foie gras de canard. Produit à trancher. En entrée ou pour l'élaboration de canapés.

Informations techniques

Conseil de préparation : Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le film. Trancher à l'aide d'un couteau sans dent préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d’une lyre.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

Code article

121 725

Poids total (g)

1200 g

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)

1512

Energie (kcal)

366

Matières grasses (g)

Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)

Glucides (g)

4.2

Glucides (g) dont sucres (g)

1.6

Protéines (g)

9.8

Sel (g)

1.4

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.