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Cuisse de canette sauce Riesling et cèpes

Cuisse de canette dorée au four et finement assaisonnée.Elle est accompagnée d’une sauce richement crémée, parfumée au Riesling, relevée d’une pointe de gingembre. Cette sauce onctueuse est agrémentée de cèpes.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 30-35 min (viande) et 15-20 min (sauce) dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 30-35 (viande) et 15-20 min (sauce) à 85-90°C.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article
39 980
Poids total (g)
2120
Nombre de portions
8

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)
959
Energie (kcal)
229
Matières grasses (g)
20,1
Glucides (g)
1,6
Protéines (g)
10,2

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.