Cuisse de canette sauce Riesling et cèpes
Cuisse de canette dorée au four et assaisonnée, accompagnée d’une sauce crémeuse, parfumée au Riesling, relevée d’une pointe de gingembre et agrémentée de cèpes.
Informations techniques
Conseil de préparation :
Réchauffage dans l’emballage. Au four vapeur : 30 à 35 minutes à 85/90°C env. Au bain-marie : 30 à 35 minutes dans l’eau frémissante.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
39 980
Poids total (g)
2120
Nombre de portions
8
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
833
Energie (kcal)
201
Matières grasses (g)
16
Glucides (g)
2,2
Protéines (g)
12,0
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.