Pulled pork 1,9 kg VF
Épaule de porc marinée.
Porc d'origine France.
Porc d'origine France.
Informations techniques
Conseil de préparation :
Sortez la viande du sachet sous vide et déposez la dans un plat adapté.
Versez la marinade par-dessus et enfournez la viande au four pendant 1h00 à 180°C. Sortez la viande du four et effilochez-la avec deux fourchettes avant de servir.
DLC résiduelle : 14
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
11619
Poids total (g)
1.900 Kg
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
484
Energie (kcal)
115
Matières grasses (g)
4.8
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
0,9
Protéines (g)
18
Sel (g)
0,74
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.